Im Internet kann man Folgendes lesen: Albert Einstein war ein Vegetarier. Manche sind sich ganz sicher, dass das stimmt. Es gibt viele Zitate von ihm über Vegetarismus: „Nichts wird die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung." Oder: „So lebe ich fettlos, fleischlos, fischlos dahin, fühle mich aber ganz wohl dabei. Fast scheint mir, dass der Mensch gar nicht als Raubtier geboren ist." Einige Leute sind aber der Meinung, dass Einstein überhaupt kein Vegetarier war.

Vegetarier essen kein Fleisch und keinen Fisch. Sie essen nichts, was von toten Tieren stammt. Es gibt verschiedene Arten von Vegetarismus:

• Die Ovo-Lacto-Vegetarier essen Eier und Milchprodukte.
• Die Lacto-Vegetarier essen nur Milchprodukte.
• Die Ovo-Vegetarier essen nur Eier.
• Die strengen Vegetarier bzw. Veganer essen keine Lebensmittel tierischen Ursprungs.

In Deutschland gab es im Jahr 2007 nicht viele Leute, die kein Fleisch essen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft machte 2007 eine Umfrage: Weniger als 2 % der Leute sind Vegetarier und weniger als 1 % sind Veganer. Die Zahlen stiegen langsam an: 2014 bezeichnen sich etwa 8 % als Vegetarier, etwa 1,1 % als Veganer.

Za prevod klikni na besedilo:

Und was bist du? Klick an, was für dich gilt.

Ich bin ...