Molekule monosaharidov imajo lahko namesto aldehidne funkcionalne skupine —CHO v molekuli poleg hidroksilnih skupin ketonsko funkcionalno skupino >C=O oz. >CO. To skupino imenujemo tudi karbonilna skupina. Razliko v zgradbi ketonske in aldehidne skupine si oglejte na sliki.
| Ketonska skupina |
Aldehidna skupina |
|
![]() |
Aldehidna funkcionalna skupina je v molekuli monosaharida vedno na prvem ogljikovem atomu, ketonska pa na drugem ogljikovem atomu.
palični kroglični kalotni
S sivimi ovali so označene (vpišite formulo) — OH oz. (vpišite ime) hidroksilne skupine.
Z rožnatim ovalom je označena (vpišite formulo) — CO oz. (vpišite ime) ketonska skupina.