V molekulah disaharidov so monosaharidne enote v ciklični obliki. Ciklizacijo si oglejte v nadaljevanju.
|
|
Oglejte si, kako delimo
enostavne monosaharide in disaharide glede na število ogljikovih atomov
(m) v molekuli monosaharidne enote.
| m | Vrsta | Splošna
formula |
Primer
|
Vir |
| 3-6 | monosaharidi |
pentoze:
heksoze: |
riboza
glukoza
|
DNK
grozdje (grozdni sladkor) |
| 12 | disaharidi | C12H22O11 |
saharoza
laktoza maltoza |
pesa (pesni sladkor), sladkor (trsni sladkor) mleko (mlečni sladkor) sladni sladkor |